番茄炒乌鸡肉

烹饪步骤 15步

• 步骤1

  

  食材：番茄和乌鸡腿肉。

• 步骤2

  

  将番茄洗净，切块。

• 步骤3

  

  将乌鸡腿洗净，去皮，切条。

• 步骤4

  

  放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、清水拌匀，腌制2小时左右。

• 步骤5

  

  热锅。

• 步骤6

  

  倒入适量的橄榄油。

• 步骤7

  

  放入腌制好的乌鸡腿肉。

• 步骤8

  

  煸炒至变色。

• 步骤9

  

  放入番茄块。

• 步骤10

  

  煸炒一会。

• 步骤11

  

  盖锅盖，中火焖煮至乌鸡肉断生。

• 步骤12

  

  揭盖，倒入适量的番茄汁。

• 步骤13

  

  炒匀。

• 步骤14

  

  即可关火。

• 步骤15

  

  盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。