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青椒炒素肠

3.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

豆制品中的素肠特象肉的口感,有一种弹弹的QQ的感觉,颜色白白的也特适合做菜,我喜欢用青椒搭配着做菜,一清二白的很清新。端上饭桌,也不失为一道靓丽的下酒菜。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    青椒炒素肠_的做法步骤:1

    素肠一根,花椒粒,洋葱,青椒

  • 步骤2

    青椒炒素肠_的做法步骤:2

    素肠斜刀切成片状,青椒切丝,洋葱,大蒜切片

  • 步骤3

    青椒炒素肠_的做法步骤:3

    热油锅爆香花椒粒洋葱粒

  • 步骤4

    青椒炒素肠_的做法步骤:4

    放入素肠翻炒

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小贴士

1 为了使素肠入味,炒素肠的时候就放盐。 2 最后放入蒜片,洋葱片提味。

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评论3

  • 微微6002 回复

    素肠要去哪里买?

  • 我太好吃 回复

    官方

  • 好奇龙 回复

    香辣下饭

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