美味剁椒豆腐土豆片

4534次浏览 中等难度 制作时间80分钟

吃过剁椒鱼头,喜欢吃剁椒这股清香味,有没有想过一块普通的豆腐和土豆,经过加工后清蒸,既然这样美味无比,胃口大口哦,而且这两样菜都是健康食品,土豆属称地下苹果,吃了还可以美容养颜呢?换一种做法,让家人换一种口味,不管是荤菜还是蔬菜,合理搭配。积极向上是对生活的一种态度。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:1

    盐水豆腐切成6厘米的长条,土豆削皮。

  • 步骤2

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:2

    土豆切成薄皮后泡在清水中,去掉淀粉。

  • 步骤3

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:3

    起油锅,慢慢的把豆腐划入油锅,煎成金黄色捞出

  • 步骤4

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:4

    土豆煎成透明色差不多已近熟了。捞出

  • 步骤5

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:5

    把豆腐和土豆以次摆成。

  • 步骤6

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:6

    上面均匀的放入剁椒,均匀的撒上鸡精。

  • 步骤7

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:7

    冷水上蒸锅,10分钟就好了

  • 步骤8

    美味剁椒豆腐土豆片_的做法步骤:8

    撒上香菜末

小贴士

盐水豆腐本来就咸的,剁椒也蛮咸的,所以加鸡精就OK了,无比美味,大家试试吧。

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