杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜

杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜

4.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

杏鲍菇肉质厚肥,口感鲜美,营养很丰富!最主要的它具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。所以非常适合血脂,胆固醇都高的老爸食用。 杏鲍菇的做法有很多,炒,烧,炖,凉拌,做汤或者是西式做法,味道都很鲜美!这道菜我用最简单方法--炒,搭配上红的胡萝卜和绿的黄瓜,颜色也十分的漂亮。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:1

    准备好原料。

  • 步骤2

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:2

    杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜分别切片。

  • 步骤3

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:3

    锅中烧水,放入杏鲍菇绰烫一下,捞出备用。

  • 步骤4

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:4

    再放入胡萝卜绰烫一下。

  • 步骤5

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:5

    锅中放油,放入蒜片炒出香味。

  • 步骤6

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:6

    放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒均匀。

  • 步骤7

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:7

    取一碗,放入生抽,耗油,水,淀粉,糖混合成调味汁。

  • 步骤8

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:8

    倒入调味汁,翻炒均匀。

  • 步骤9

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:9

    放入黄瓜片。

  • 步骤10

    杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜_的做法步骤:10

    翻炒均匀即可出锅。

小贴士

杏鲍菇和胡萝卜事先已经绰烫过,所以不用再炒很长时间,翻炒均匀即可。

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山在山崖
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评论60

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    蓝水滴009 回复回复

    赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    细昕 回复回复

    颜色搭配好看

    1年前

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