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花朵馒头

9103次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

给孩子们做饭,就得多用些心思,就算蒸个馒头,咱也得叫它开花。孩子们见了,爱不释手,喜欢的不得了,肯定会多吃一些,她们吃进肚里,我看在眼里,喜在心里。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    花朵馒头_的做法步骤:1

    白糖放碗里,倒进开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。取一大盆,把面粉倒入,把酵母水淋在面粉上,然后用筷子拌匀。把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里。

  • 步骤2

    花朵馒头_的做法步骤:2

    盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。

  • 步骤3

    花朵馒头_的做法步骤:3

    洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干份,取其中一份搓成细长条。

  • 步骤4

    花朵馒头_的做法步骤:4

    然后打个结。

  • 步骤5

    花朵馒头_的做法步骤:5

    把长的一端往圈里绕几次,做成花形,收口朝下。

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小贴士

火腿肠不要切断,底部要保持连接。

5人已收藏该美食

评论14

  • 第一次遇你 回复

    看起来就好吃

  • haodou7532429466 回复

    [微笑]

  • 冰火666 回复

    不错

  • yaogun 回复

    这花朵馒头真漂亮,小孩子喜欢呢。

  • 美美家的厨房 回复

    配上火腿,确实好吃喔!

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