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三杯煲鹅

17.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

家常菜 下酒菜

贤士湖公园

这款三杯煲鹅，肉质嫩滑、味道香浓，是一道不错的下酒菜哟。鹅肉有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，鹅是用青草喂养而成的，其肉质比较鲜嫩、爽滑，

主料1种

辅料11种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    三杯煲鹅_的做法步骤：1

    鹅半只洗净剁块备用

  • 步骤2

    三杯煲鹅_的做法步骤：2

    油一杯

  • 步骤3

    三杯煲鹅_的做法步骤：3

    料酒和酱油各一杯

  • 步骤4

    三杯煲鹅_的做法步骤：4

    锅烧热，放少许油，下葱姜蒜爆香

  • 步骤5

    三杯煲鹅_的做法步骤：5

    放哦块翻炒

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小贴士

做这个菜是可以放点醋易熟、易烂。

5人已收藏该美食

评论20

  • 深圳骑营寨 回复

    不用放盐了吗

  • haodou7753405119 回复

    醋什么时候放

  • 飘零的心66 回复

    大料就是八角。

  • haodou0797675815 回复

    什么是大料啊？请问

  • 七号咖啡6 回复

    这是用电磁炉煲的吗？

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