冬瓜虾皮汤

10.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

非常清淡却很营养的一道汤,和西红柿蛋花汤一样是一道快手菜,我们家一般煮意面或是红烧排骨之类很荤的菜,都会配这款汤,非常清淡爽口,解油腻哦

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:1

    冬瓜去皮后切薄片

  • 步骤2

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:2

    虾皮放入温水泡洗

  • 步骤3

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:3

    蒜切末,热锅冷油放入蒜末爆香

  • 步骤4

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:4

    放入冬瓜炒匀,加入水煮滚

  • 步骤5

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:5

    放入虾皮煮3分钟

  • 步骤6

    冬瓜虾皮汤_的做法步骤:6

    加盐和鸡粉,香油调味即可

小贴士

冬瓜喜欢软的可以买外皮浅绿色的,如果喜欢脆的可以买外皮深绿色的

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评论80

  • 翼城之星 回复

    试做了,不错

    2月前
  • 水的眼泪66 回复

    不错不错

    8月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    11月前
  • 君君8915 回复

    6666

    1年前
  • 君君8915 回复

    666

    1年前

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