红油粉皮菠菜
2.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
红油粉皮菠菜无论是在家庭,还是在餐馆,都是出镜率极高的一道凉拌菜。
这道大众小菜,也许是因为它有低调的身姿不与时尚争宠,也许是它简单到朴实无华,也许是营养美味,所以会受到更多的青睐。
2.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
烹饪步骤 10步
步骤1
原料
步骤2
原料
步骤3
红油 盐、生抽、香醋、蚝油、香油调成汁
步骤4
将菠菜择洗干净,切成3厘米长段
步骤5
将粉皮放入水中泡软,下开水锅内焯透捞出,放凉开水中投凉
步骤6
蟹味菇去根,洗净
步骤7
蟹味菇放沸水锅内,焯透捞出
步骤8
菠菜放入锅中,焯透捞出
步骤9
菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中,倒入调好的汁
步骤10
调入红油,拌匀即可
评论25
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收藏了,看着不错
1年前好。。
1年前