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青瓜花生拌鸡丝

6910次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

现在天气很热,这几天都没啥胃口,不想吃太过油腻的东西,还是来点清淡的菜肴比较舒服,这个鸡肉丝加入青瓜和花生清新中还带花生香脆,清爽可口,也是很适合下酒的一道菜,当中花生就已经是很普遍的下酒菜之一,所以下酒菜怎么能没有花生呢?这青瓜我是去皮的,因为担心洗不干净,所以干脆去皮了,这样感觉卫生一些!

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    青瓜花生拌鸡丝_的做法步骤:1

    炒好的花生加入糖、盐拌匀备用

  • 步骤2

    青瓜花生拌鸡丝_的做法步骤:2

    青瓜切丝备用

  • 步骤3

    青瓜花生拌鸡丝_的做法步骤:3

    鸡肉洗干净

  • 步骤4

    青瓜花生拌鸡丝_的做法步骤:4

    水开后放入鸡肉隔水大火蒸10分钟,关火后焖15分钟再开盖

  • 步骤5

    青瓜花生拌鸡丝_的做法步骤:5

    蒸好的鸡肉

展开全部步骤

小贴士

1、炒好的花生加入少量的糖和盐拌匀更香 2、调料根据自己喜欢的口味可以加入辣酱、鸡粉、陈醋等

5人已收藏该美食

评论7

  • haodou2571782544 回复

    !!!!!!

    8月前
  • 天天开心ye 回复

    我也来试试吧

  • 美味咪咪猫 回复

    我做滴

  • 做明媚的女子 回复

    看到流口水!一定要试试这个,用来做下就菜也不错.

  • 纳尼亚11 回复

    青瓜原来是黄瓜。

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