香麻杏鲍菇

香麻杏鲍菇

5.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

一袋黄飞鸿麻辣花生,一根半小小的杏胞菇,被我组合在了一起,在端午节小朋友学校放假的那晚,在我下班后匆忙的左右开攻,一手守一个锅时。很久没有在灯下匆下拍照了,用了儿子写作业的台灯,拍出来的效果有点有失色,不过,得到爷俩的一致称赞,香脆麻辣的花生,配上煸的肉肉杏胞菇,那感觉棒极了,只是,要小心,吃到麻椒,你就惨了,哈哈。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:2

    杏胞菇切小丁。

  • 步骤3

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:3

    锅中放适量油烧热,入杏胞菇慢煸。

  • 步骤4

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:4

    煸至水份尽,微黄色。

  • 步骤5

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:5

    加入适量蚝油。

  • 步骤6

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:6

    翻炒均匀。

  • 步骤7

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:7

    倒入适量麻辣花生,花生中的花椒和干红椒也一并倒入。

  • 步骤8

    香麻杏鲍菇_的做法步骤:8

    炒匀即可出锅。

小贴士

这道菜加入花生后要大火快翻,尽快食用,以免花生放久失去脆感。

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成果照
瑬觞曲水
瑬觞曲水
香麻杏鲍菇

评论40

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    Cui凯 回复回复

    杏鲍菇先抄一下好

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    乐儿6395 回复回复

    超赞

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