拌凉粉

拌凉粉

3973次浏览 中等难度 制作时间60分钟

夏天热日炎炎,热的人们都不想进食,可是还是得想办法吃上一些能降暑的菜,平时桌上的火锅更是不想吃,热菜也没胃口,那就来一盘清凉爽口的凉拌凉粉吧。吃到嘴里冰凉、爽口既解暑又解馋了,给爸爸下酒菜端去,他肯定很喜欢了。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    拌凉粉_的做法步骤:1

    凉粉冲洗,沥干水

  • 步骤2

    拌凉粉_的做法步骤:2

    凉粉用刀打成长宽条装进溶器里

  • 步骤3

    拌凉粉_的做法步骤:3

    大蒜去皮剁碎

  • 步骤4

    拌凉粉_的做法步骤:4

    红辣椒洗净去籽去蒂剁碎

  • 步骤5

    拌凉粉_的做法步骤:5

    把剁好的红辣椒和大蒜放进切好的凉粉里

  • 步骤6

    拌凉粉_的做法步骤:6

    加醋、生抽、盐、淋入香油

  • 步骤7

    拌凉粉_的做法步骤:7

    轻轻拌匀装盘即可

小贴士

凉粉拌的时候,慢点,凉粉容易碎。

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评论1

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    默捻 回复回复

    挺简单的。下次可以试试。

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