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西红柿炒鸡蛋——白里透红

2.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

西红柿炒鸡蛋做为下酒菜是很平常的了 今天给它来个小小的变身,依旧是西红柿鸡蛋的组合 为酒桌更添一份色彩 煎熟的蛋清味道非常鲜美,有股淡淡的奶香 西红柿营养丰富,富含维生素B、胡萝卜素、钙、磷等

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    西红柿炒鸡蛋——白里透红_的做法步骤:1

    将两个鸡蛋的蛋清蛋白分开,各自放入碗内

  • 步骤2

    西红柿炒鸡蛋——白里透红_的做法步骤:2

    蛋黄划散,蛋白打发

  • 步骤3

    西红柿炒鸡蛋——白里透红_的做法步骤:3

    西红柿洗净切块

  • 步骤4

    西红柿炒鸡蛋——白里透红_的做法步骤:4

    姜洗净切细丝

  • 步骤5

    西红柿炒鸡蛋——白里透红_的做法步骤:5

    锅内热油炒香姜丝,放入西红柿翻炒

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小贴士

蛋白打的时候一定要打发

5人已收藏该美食

评论49

  • 82102438 回复

    学习了豆友们各有各的高招

    8月前
  • 茹絮 回复

    学习了

    1年前
  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 好吃的包子 回复

    赞一个

    1年前
  • 蝴蝶飞飞A 回复

    有创意

    1年前

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