瓠子烧肉丸

瓠子烧肉丸

8257次浏览 中等难度 制作时间40分钟

其实经常做瓠子,可以有点厌倦了,于是想到这个肉丸和瓠子搭配一下!清新的瓠子,配上香气十足的肉丸,带有淡淡的辣味,开胃又下酒哦!

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:1

    准备好一个瓠子,去皮

  • 步骤2

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:2

    将瓠子切成块

  • 步骤3

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:3

    准备好一块猪肉

  • 步骤4

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:4

    将其剁碎

  • 步骤5

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:5

    放入碗中,放入几个鸡蛋,少许蚝油

  • 步骤6

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:6

    搅拌均匀

  • 步骤7

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:7

    放入适量的油

  • 步骤8

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:8

    放入瓠子

  • 步骤9

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:9

    放入适量的盐

  • 步骤10

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:10

    装起来

  • 步骤11

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:11

    将肉丸用手弄好

  • 步骤12

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:12

    下锅煮熟

  • 步骤13

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:13

    将瓠子下锅

  • 步骤14

    瓠子烧肉丸_的做法步骤:14

    最后放入适量的鸡精

小贴士

肉丸要少放入生粉,否则不能粘在一起哦!炒的时候,要轻一点,否则会碎掉

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
appletre
appletre
瓠子不管是素炒还是加肉炒都好吃呢
瓠子不管是素炒还是加肉炒都好吃呢

评论7

  • 用户头像
    appletre 回复回复

    瓠子不管是素炒还是加肉炒都好吃呢

  • 用户头像
    田园 回复回复

    祛暑营养的美味~

相关美食