椰蓉面包

9.4万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

椰蓉的香味真的不是其他的东西可以代替的,椰子肉的那种醇香在唇齿间久久不能散去,就像是小时候妈妈给买的好吃的饼干,久久不曾忘怀。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    椰蓉面包_的做法步骤:1

    准备好原料

  • 步骤2

    椰蓉面包_的做法步骤:2

    揉成团

  • 步骤3

    椰蓉面包_的做法步骤:3

    发酵成功

  • 步骤4

    椰蓉面包_的做法步骤:4

    准备椰蓉

  • 步骤5

    椰蓉面包_的做法步骤:5

    蛋黄和糖加入其中

  • 步骤6

    椰蓉面包_的做法步骤:6

    拌成馅

  • 步骤7

    椰蓉面包_的做法步骤:7

    面团中加入椰蓉

  • 步骤8

    椰蓉面包_的做法步骤:8

    封口压成面片

  • 步骤9

    椰蓉面包_的做法步骤:9

    在上面用到化开口子

  • 步骤10

    椰蓉面包_的做法步骤:10

    卷一下放入烤盘中

  • 步骤11

    椰蓉面包_的做法步骤:11

    二次发酵

  • 步骤12

    椰蓉面包_的做法步骤:12

    180度,20分钟

小贴士

上色之后放锡纸

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评论12

  • xiao小红豆 回复

    椰蓉馅加的蛋黄和糖是不是根据自己而定。不是配方里边的吧

  • 小茹出品 回复

    我没有放奶粉,做出来一样美味

  • 上上下下中 回复

    这个配方不对吧,放那么多奶粉面能揉得开吗?发得了吗?

  • Sunny双宝妈 回复

    没有放椰蓉,直接把它烤了,很不错哦。

  • 嘿嘿蔡 回复

    不用揉出筋?太好了。做做试试

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