红烧土豆

1.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

虽然这是一道纯素的菜,但是却非常的香,味道浓郁,超级下饭。做法也很简单,适合新手操作,绝对不会失败。真的是健康与美味兼得的好菜。 做给爸爸尝尝吧,他肯定会喜欢的。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    红烧土豆_的做法步骤:1

    土豆和胡萝卜去皮,切滚刀块。香菇泡发后去蒂切条。

  • 步骤2

    红烧土豆_的做法步骤:2

    锅中热油,放入八角炸出香味。

  • 步骤3

    红烧土豆_的做法步骤:3

    放入土豆、胡萝卜和香菇,翻炒2分钟。

  • 步骤4

    红烧土豆_的做法步骤:4

    倒入清水没过土豆,加盖用中小火慢煮。

  • 步骤5

    红烧土豆_的做法步骤:5

    煮到土豆熟透后,加入老抽、盐和冰糖。

  • 步骤6

    红烧土豆_的做法步骤:6

    开大火收干汤汁即可。

小贴士

汤汁不要收的太干,留一点拌饭非常好吃。

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评论9

  • 菜菜高手 回复

    别的先不说,最起码这个方便实用啊!

  • 40399430 回复

    红烧土豆

  • lmcv 回复

    很好吃

  • la_luna 回复

    哈哈 适合我这种懒人~

  • 猪猪爬树树 回复

    真不错,现学现卖都可以,真临阵磨枪,不快也光啊!

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