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凉拌黄瓜豆腐皮

9.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

随着气温的飙升,人的胃口和食欲都开始减退,行动也变得缓慢了,感觉一动弹就出汗似的! 空调不仅耗电多,吹的人还难受,夏至没几天,我和俊良就双双被吹感冒了! 天气一热,就想着吃点凉爽开胃的,夏季我公公最喜欢吃的,莫过于凉面和凉菜了! 吃一一口凉爽的菜,沁人心脾,感觉比热乎乎的饭菜可口好多!简单的凉拌菜,红彤彤的辣椒油,公公最爱的小凉菜,开胃无比。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    凉拌黄瓜豆腐皮_的做法步骤:1

    豆腐皮切丝。

  • 步骤2

    凉拌黄瓜豆腐皮_的做法步骤:2

    锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水。

  • 步骤3

    凉拌黄瓜豆腐皮_的做法步骤:3

    冲水投凉,控干水分。

  • 步骤4

    凉拌黄瓜豆腐皮_的做法步骤:4

    黄瓜擦细丝。

  • 步骤5

    凉拌黄瓜豆腐皮_的做法步骤:5

    将控干水分的豆腐皮丝放入。

展开全部步骤

小贴士

1、豆腐皮丝焯水,可以去除豆腥味。 2、凉拌汁可以自己调味,生抽+醋+花椒油。 3、根据个人喜好添加辣椒油。

5人已收藏该美食

评论22

  • haodou0724656190 回复

    好好好

    8月前
  • 我是小富婆 回复

    清爽不油腻

    1年前
  • 文7bb8fa2b 回复

    喜欢吃这种凉菜

    1年前
  • 幸福滴小香猪 回复

    好吃😊

    1年前
  • 又长胖了的王小璐 回复

    好想吃

    1年前

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