用APP打开

荔枝苦瓜

2.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

苦瓜苦,人人都知道,夏天适量食用点苦瓜可起到消暑去火的作用。但大部分人还是难以承受它的苦味。我也是如此。这次,我尝试将甜的荔枝和苦瓜结合在一起,加入了些许的蜂蜜白醋来调味,简单轻松的一拌,白绿相间十分养眼,冰箱中冰镇了一会,再食用,苦中有甜,甜中略夹微苦,冰凉凉,好美味哟!

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    荔枝苦瓜_的做法步骤:1

    苦瓜洗净备用。

  • 步骤2

    荔枝苦瓜_的做法步骤:2

    将苦瓜对剖,去瓤。

  • 步骤3

    荔枝苦瓜_的做法步骤:3

    切成薄片。

  • 步骤4

    荔枝苦瓜_的做法步骤:4

    放入加了盐的沸水中略焯即出。

展开全部步骤

小贴士

1、盐要少一点放,少量的盐可以突出蜂蜜的甜味。 2、冰镇后食用最佳。

5人已收藏该美食

评论110

  • a302wh 回复

    不错的

    2月前
  • 南博万一 回复

    非常新颖的搭配

    3月前
  • 紫豌豆 回复

    荔枝好诱人

    10月前
  • グ 七 月 回复

    难吃……

    1年前
  • 美丽的紫水晶 回复

    好吃吗

    1年前

相关美食