蒜蓉腐乳虾

蒜蓉腐乳虾

3.1万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

上周日家里吃了一次火锅,南北虾没吃完,于是就做了这道简易很鲜美的下饭菜。 蒜蓉腐乳虾鲜甜可口,做法又简单快速,很适合我这样喜欢食物原味的人。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:1

    蒜切小碎末,姜切丝。

  • 步骤2

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:2

    一块腐乳和腐乳汁搅开。

  • 步骤3

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:3

    做锅放油,加入姜丝和二分之一的蒜末。另一半留到出锅用。

  • 步骤4

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:4

    将虾入锅里两面煎一煎。

  • 步骤5

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:5

    淋入料酒。

  • 步骤6

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:6

    料酒倒完迅速盖上锅盖焖一分钟。

  • 步骤7

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:7

    倒入腐乳汁与虾翻炒匀。

  • 步骤8

    蒜蓉腐乳虾_的做法步骤:8

    关火后放入剩下的蒜末即可。

小贴士

1 腐乳有咸度就没有另放盐,如果觉得淡可适量添加盐和糖。 2 蒜末要分两次放,最后关火后放入蒜末,利用余温散发蒜香味。

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成果照
韩可儿GUO
韩可儿GUO
看起来很好吃吧!!!
看起来很好吃吧!!!

评论34

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    Fat_Me 回复回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
  • 用户头像
    晓惠子 回复回复

    蒜蓉腐乳虾味道好吃,浓郁的蒜香。

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