白萝卜猪肉馅水饺

16.7万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,白萝卜还是一种帮助消化的蔬菜呢,把白萝卜檫成丝,和猪肉馅一起来包个水饺吃,萝卜完全的吸收了猪肉的油腻,味道是不错的,我家司晨吃了十个呢,呵呵

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:1

    准备猪肉和 白萝卜一个,洗干净备用

  • 步骤2

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:2

    把白萝卜用檫丝器檫成丝

  • 步骤3

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:3

    上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下

  • 步骤4

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:4

    白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味

  • 步骤5

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:5

    把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ,放在碗里加上调料

  • 步骤6

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:6

    最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来 ,要朝着一个方向搅拌

  • 步骤7

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:7

    把泡好的萝卜丝用手把水分拧干

  • 步骤8

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:8

    把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里 ,加上饺子馅调料搅拌起来

  • 步骤9

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:9

    取饺子皮,把拌好的馅料放进去

  • 步骤10

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:10

    把饺子皮的所有边缘扭起来,一个漂亮的饺子就好了

  • 步骤11

    白萝卜猪肉馅水饺_的做法步骤:11

    上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮两开就好了

小贴士

白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味

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评论10

  • 93941153 回复

    不错

  • GHH159 回复

    喜欢吃

  • 花钟基 回复

    好吃

  • 开轩醉月 回复

    不错的家常菜

  • 哪来的小雨滴 回复

    做的真好,看着就有食欲

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