香煎小鱼

1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。小鱼做汤觉得太幼小,还是香煎比较适合。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    香煎小鱼_的做法步骤:1

    将洗净的小鱼用料酒,老抽,盐,鸡精腌制半小时

  • 步骤2

    香煎小鱼_的做法步骤:2

    锅内下游烧热

  • 步骤3

    香煎小鱼_的做法步骤:3

    将腌制好的小鱼依序放入锅内,平铺好,开火烧至金黄

  • 步骤4

    香煎小鱼_的做法步骤:4

    再翻面同上煎至,焖锅一会即可

  • 步骤5

    香煎小鱼_的做法步骤:5

    放凉一会,比较好翻炒。即可上桌了·~

小贴士

鱼要放凉一会,比较好翻炒。

5人已收藏该美食

评论14

  • 朝颜爱吃米粉 回复

    超好看的小鱼啊。肯定很好吃。

  • Kq82 回复

    很下饭的小菜呢,多吃鱼很好啊

  • yan0104 回复

    这个当零食好吃。

  • 城雨堂 回复

    香煎小鱼

  • 心静如雨 回复

    好想吃哦

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