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威化纸包鸡

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

想必大家都看过麦兜吧,其中《麦太世界》里教的一道菜记忆犹新哈。 麦太:现在要教大家一味很别致的小菜----包鸡纸 包 鸡包纸 包 鸡,首先将纸包鸡小心撕开,大家就会有一张包鸡纸及一块鸡,接着把鸡包纸像这样子包住那块鸡,然后再像这样子用包鸡纸包包包包住它,那一味包鸡纸 包 鸡包纸 包 鸡就完成了!是不是很简单啊?还真有一块鸡吃呢. 我把步骤给简单化了,喜欢的同学可以试试哦,口感超酥脆呢。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    威化纸包鸡_的做法步骤:1

    准备好材料。

  • 步骤2

    威化纸包鸡_的做法步骤:2

    鸡胸肉解冻好后剁成末。

  • 步骤3

    威化纸包鸡_的做法步骤:3

    鸡蛋蛋清分离好。

  • 步骤4

    威化纸包鸡_的做法步骤:4

    鸡肉馅料中,加入蒜蓉,盐,白糖,鸡精,香油,蛋清少许,老干妈豆豉,搅拌均匀。(喜欢吃辣的话可以将豆豉换成辣酱)

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小贴士

外衣的口感就像威化饼似的很酥脆呢。炸好的纸包鸡要趁热吃,凉了外衣会变软,没口感了。

5人已收藏该美食

评论55

  • 煮妇a美食 回复

    不错😊

    1年前
  • Amd1025 回复

    鸡肉会熟吗?会不会皮胡了里面没熟呢

  • 树琳里的鱼 回复

    漂亮

  • 默捻 回复

    [流口水]想吃

  • 灵草 回复

    炸出来好漂亮呀

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