杂蔬炒虾仁

杂蔬炒虾仁

1.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

做过很多有关虾的菜了,再做,都不知道应该怎么取菜名了? 这个菜有丝瓜,有毛豆有玉米,就叫“杂蔬炒虾仁”吧。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:1

    准备食才

  • 步骤2

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:2

    海虾去头去壳,去沙线,洗净

  • 步骤3

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:3

    玉米剥粒

  • 步骤4

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:4

    丝瓜去皮,洗净切块

  • 步骤5

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:5

    虾仁用淀粉搅拌一下

  • 步骤6

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:6

    锅里水开,放入虾仁焯一下盛出待用

  • 步骤7

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:7

    玉米与毛豆用开水焯熟,捞出待用

  • 步骤8

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:8

    锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香,放入丝瓜煸炒

  • 步骤9

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:9

    当丝瓜发蔫,放入毛豆,玉米粒

  • 步骤10

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:10

    放入虾仁煸匀

  • 步骤11

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:11

    加盐,料酒,胡椒粉,鲜抽煸匀

  • 步骤12

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:12

    加水淀粉勾芡

  • 步骤13

    杂蔬炒虾仁_的做法步骤:13

    撒些葱花即可

小贴士

1.此菜稍微有些辣,夏天吃比较开胃。 2.可以用各种蔬菜做此道菜。 3.比较适合老人与孩子吃。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
胖胖熊311
胖胖熊311
杂蔬炒虾仁

评论100

  • 用户头像
    聚家优品生产部小林 回复回复

    喜欢吃的

    1年前
  • 用户头像
    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前

相关美食