用APP打开

果味苦瓜

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜, 常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。 小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着不说话,给小妹夹了一小块苦瓜放到她碗中, 小妹开心的咬了一口,立马吐出来了,还咧嘴咋舌的大声说“好苦好苦.....这是药!姐姐生病了吗?吃那么多苦苦的药”。 妈妈笑着把妹妹抱在怀里,对她说“姐姐没生病,吃的也不是药,是一种蔬菜,叫苦瓜,苦瓜中含有葫芦素的物质,所以味苦,妈妈知道你不喜欢吃,所以才没给你吃”。 妹妹用大眼睛瞪着妈妈似懂非懂的崩出一个字“哦”! 长大后,我还是一如既往的喜欢吃苦瓜,妹妹还是小时候那个样,怕吃苦瓜,每次让她吃,她只夹一小块放嘴里, 然后象小时候那样咧嘴咋舌的大声说“好苦好苦.....只是,妹妹不再问是不是姐姐病了,也不再说苦瓜是药”。 “好苦好苦.....这苦瓜也算个菜,外星人吃的东西,太苦了!给猪估计猪都不吃呢”!妹妹现在这样说。 “坏小妹,猪不吃,你也不吃,你姐我可很爱吃苦瓜”.....

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    果味苦瓜_的做法步骤:1

    将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用

  • 步骤2

    果味苦瓜_的做法步骤:2

    大蒜切片,辣椒切成小段

  • 步骤3

    果味苦瓜_的做法步骤:3

    香瓜去皮去仔

  • 步骤4

    果味苦瓜_的做法步骤:4

    将香瓜切小片备用

展开全部步骤

小贴士

1、烫苦瓜的水中一定要放入少许食用油,这样能保持黄瓜的翠绿。 2、烫好的苦瓜捞出后要放入冷水冷却,保持清脆爽口.

5人已收藏该美食

评论90

  • 蓝色南半球 回复

    苦瓜晶瑩碧綠色,真漂亮!

    2月前
  • 芳芳Flora 回复

    很特别!!学习

    1年前
  • 无畏迎春 回复

    学习了

    1年前
  • 记忆里的时间 回复

    看起来就好吃。

    1年前
  • 82102438 回复

    学习了

    1年前

相关美食