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干煸脆皮肥肠

2.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

肥肠下饭的一道肉菜,麻辣但不油腻,肥肠脆脆的肥肠好吃的!经典的一道家常菜,色泽也很漂亮哈~~~~~~

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    干煸脆皮肥肠_的做法步骤:1

    准备好材料,肥肠是卤好的熟肥肠。

  • 步骤2

    干煸脆皮肥肠_的做法步骤:2

    青辣椒切滚刀块,肥肠切2,3厘米的段。

  • 步骤3

    干煸脆皮肥肠_的做法步骤:3

    锅里倒底油,放入花椒烹香。

  • 步骤4

    干煸脆皮肥肠_的做法步骤:4

    放入干辣椒段炒香。

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小贴士

1.肥肠是用卤好的熟肥肠。 2.锅里少倒点底油,因为肥肠干煸的时候会出油。 3.喜欢吃脆脆的,可以多干煸一会。

5人已收藏该美食

评论20

  • 阔手协野马 回复

    挺好,就是盐多了!好咸

  • 幸福的水草 回复

    要是切小点就更和我胃口啦![口水]

  • haodou0064040925 回复

    照你方法做完看看[微笑][微笑]

  • yxeg5 回复

    营养美味

  • 尝到家江油肥肠 回复

    告诉你个更好的办法,卤好的肥肠裹干芡粉炸一下。

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