酸辣嫩瓜条

1.2万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

夏季最为解暑的清凉小拌菜,简单、好吃、营养、健康、下饭、解暑、降温。 黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:1

    黄瓜洗净后切条

  • 步骤2

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:2

    黄瓜放盐腌2小时以上

  • 步骤3

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:3

    挤出黄瓜中的水分

  • 步骤4

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:4

    准备料汁,酱油、醋、白糖

  • 步骤5

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:5

    炒锅放油,干辣椒和蒜末炸香,倒入料汁,煮开

  • 步骤6

    酸辣嫩瓜条_的做法步骤:6

    料汁浇在黄瓜上拌匀

小贴士

黄瓜用盐腌出水分,可使黄瓜更脆爽有嚼劲

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评论4

  • Vlege笑 回复

    清爽可口的酸辣瓜条。。

  • 壹笑嫣然 回复

    夏天吃清新爽口。

  • 80063806 回复

    清脆爽口,好吃好吃

  • JAJHappy 回复

    操作简单又好吃的黄瓜条,我喜欢!

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