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紫苏饼

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

小时候,邻里之间喜欢分享美食。当然那时候用词没这么高雅,都是谁家做了好吃的,隔着墙喊一声,我做什么什么了,过来吃吧。紫苏饼是儿时最深刻的,那时候没什么零食(就是有家里也不会买--穷),邻居总是把紫苏饼放上盐和熟芝麻,烙的酥酥脆脆,特别好吃,而且老人常说,会驱虫,对身体很好。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    紫苏饼_的做法步骤:1

    紫苏泡洗干净,沥干水分切碎。

  • 步骤2

    紫苏饼_的做法步骤:2

    面粉加少量盐。

  • 步骤3

    紫苏饼_的做法步骤:3

    把紫苏放到面粉里。

  • 步骤4

    紫苏饼_的做法步骤:4

    和成软硬适中的面团,醒10分钟。

展开全部步骤

小贴士

1.这种“死面”的饼不适合肠胃不好的人吃,不好消化。 2.饼烙好后一定一张压一张,这样没熟透的,用余温也就熟透了。

5人已收藏该美食

评论32

  • 84550121 回复

    紫苏我们一家人都爱吃,没做过病饼。今早还看到紫苏了,没买,不是现在就可以做。明天就试试。

  • 荢婈 回复

    学习了

  • csd_qz 回复

    早餐紫苏饼

  • 我爱黄 回复

    哇哇,好想吃

  • 小煜妈 回复

    15060712665了阿狸上课具体快乐

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