红萝卜玉米牛蒡猪骨汤

2.6万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

这个汤我非常喜欢,有玉米的清甜,牛蒡的甘甜还有猪骨的香味。有些人不喜欢吃牛蒡,可是我非常爱吃,每次煮汤我都把牛蒡吃完,感觉很甘甜,味道很好,而且牛蒡的功效也非常多,是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:1

    玉米、红萝卜、牛蒡

  • 步骤2

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:2

    猪骨、姜片

  • 步骤3

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:3

    材料切块

  • 步骤4

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:4

    猪骨下锅焯水

  • 步骤5

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:5

    捞起猪骨后用水冲洗

  • 步骤6

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:6

    锅里放入所有材料,加入适量的水

  • 步骤7

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:7

    盖盖,大火烧开后,转小火2个小时

  • 步骤8

    红萝卜玉米牛蒡猪骨汤_的做法步骤:8

    2个小时后下盐调味即可

小贴士

猪骨要焯水再煲汤

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评论15

  • 海石花88 回复

    要煮两个小时啊!这么久啊?

  • 雨后的漂亮彩虹 回复

    做的不错的 很下饭的一道菜

  • 细雨 回复

    谢谢

  • 东东223349 回复

    请问需要料酒吗

  • 海芳 回复

    :-)今天也做了莲藕玉米脊骨汤,不错哦很鲜美:-)

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