鸡蛋西红柿拌面

73.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鸡蛋西红柿拌面,很多人都喜欢吃,做法简单,方便快捷,加入了小窍门,不仅色泽美观,鸡蛋滑嫩,不用加水,保持了西红柿的原汁原味,大家不妨试一试吧!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:1

    准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散

  • 步骤2

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:2

    锅内倒油烧热,放入鸡蛋

  • 步骤3

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:3

    用筷子搅散,盛出备用

  • 步骤4

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:4

    锅内到少许油,放入西红柿炒散

  • 步骤5

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:5

    加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

  • 步骤6

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:6

    放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

  • 步骤7

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:7

    锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

  • 步骤8

    鸡蛋西红柿拌面_的做法步骤:8

    把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了

小贴士

1、鸡蛋不用打散,直接倒入锅中,这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口,蛋清和蛋黄也是清晰可见 2、炒鸡蛋的时候速度要快,不然就炒老了 3、倒入西红柿后就加盐,可以快速出汤,不用加水,这样就保证了原汁原味

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评论509

  • 15780003 回复

    怎么没看到葱,什么时候放啊?

    4月前
  • 风雪无痕8 回复

    ,,,,

    11月前
  • 风雪无痕8 回复

    ,,,,

    11月前
  • 风雪无痕8 回复

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    11月前
  • 风雪无痕8 回复

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    11月前

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