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茄汁土豆片

2528次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

家人很喜欢吃带些甜味的炒菜。一般炒菜中我都会放些糖来调味。加入糖的菜都会非常的美味。很多炒菜当中我也会放些西红柿来调味。颜色也很漂亮,味道更是美味,酸酸甜甜的 、 夏天都懒得要死,不想做饭。而且对于吃真的是很挑剔。不知道要吃些什么。因为夏天比较燥热,心情很烦燥。吃些酸甜开胃的菜比较能缓解这个夏天的闷热。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    茄汁土豆片_的做法步骤:1

    土豆削皮洗净,西红柿洗净备用

  • 步骤2

    茄汁土豆片_的做法步骤:2

    准备大蒜和葱花适量

  • 步骤3

    茄汁土豆片_的做法步骤:3

    将青椒洗净切成丝,西红柿切碎。

  • 步骤4

    茄汁土豆片_的做法步骤:4

    土豆切片,放在水中冲洗一下,去除淀粉。

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小贴士

切成片的土豆放在水中冲一下,去除淀粉。要不然炒得时候粘粘的。

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评论1

  • 逸琳子 回复

    我也喜欢这样的菜~土豆松软好吃,还带有番茄的酸甜味道,下饭开胃哦!

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