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玉米烙--牛油版

37.5万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

大家都知道玉米中的维生素含量非常高,是稻米,小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。就因为如此才想起要学做玉米烙才特意去买的玉米,可是第一次做成了玉米煎饼,这次呢,也没做成功,真是汗呀! 还好,做出来的成品口感尚算可以,只是卖相不大理想。估计是玉米与生粉的比例不合理吧。由于我用的是牛油,所以吃起来感觉挺香的。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    玉米烙--牛油版_的做法步骤:1

    玉米洗好剥出来备用。

  • 步骤2

    玉米烙--牛油版_的做法步骤:2

    装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。

  • 步骤3

    玉米烙--牛油版_的做法步骤:3

    加入少许生粉。

  • 步骤4

    玉米烙--牛油版_的做法步骤:4

    搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。

  • 步骤5

    玉米烙--牛油版_的做法步骤:5

    烧热锅入入适量牛油。

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小贴士

喜欢甜食的朋友可适当少许糖,我这个什么调料都没放,比较原味的感觉。

4人已收藏该美食

评论50

  • Fz心灵 回复

    粒粒金黄,颗颗诱人,满满营养,甜甜回味。

    6月前
  • Fz心灵 回复

    金黄的颜色,好诱人啊

    6月前
  • 好豆虫子 回复

    不错不错不错不错

    6月前
  • Fz心灵 回复

    特别喜欢吃玉米,百吃不厌

    6月前
  • 雪落千夕 回复

    不错啊

    1年前

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