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蒜香芦笋

9628次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

在吉之岛买了很不错的芦笋,就是贵了些,不过很是嫩很是甜! 最简单就是白灼,配了个炸过的蒜蓉,真的很香! 芦笋营养价值很高,在此不多说了! 焯好的芦笋在没有下蒜蓉酱油前,可以挑几根出来给儿子,让他自己拿着吃,很不错,哈哈!8个月以上的宝宝都可以这样给他自己拿着吃!

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    蒜香芦笋_的做法步骤:1

    芦笋洗净,切去根部老的部分;

  • 步骤2

    蒜香芦笋_的做法步骤:2

    锅中煮开水,下一点油和盐,把芦笋焯约30秒左右至熟;

  • 步骤3

    蒜香芦笋_的做法步骤:3

    把焯好的芦笋过凉水,沥干装盘;

  • 步骤4

    蒜香芦笋_的做法步骤:4

    剁好蒜蓉,锅中热油,把蒜蓉炸出香味;

  • 步骤5

    蒜香芦笋_的做法步骤:5

    关火,然后再倒入酱油,加入一点白糖中和咸味;和匀;

展开全部步骤

小贴士

我买的芦笋细,焯的时间短,如果粗点相应延长时间;

5人已收藏该美食

评论11

  • 三三san 回复

    袁臭屁做的,很好吃

  • 魅力小煮 回复

    很喜欢的一道菜~清香,营养~

  • 调皮猪 回复

    我做的

  • alexwoo 回复

    我怎么没有看见超市有卖的呀?

  • 贤士湖公园 回复

    清淡爽口,营养丰富,很不错哟

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