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黄金猪扒

5.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

炸猪排是很有特色的小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法炸为主,口味属于家常味。不过油炸食品热量比较高,肥胖人群要少吃为好。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    黄金猪扒_的做法步骤:1

    里脊肉切成5mm左右的薄片。

  • 步骤2

    黄金猪扒_的做法步骤:2

    加入料酒。黑胡椒。盐,腌制10分钟。

  • 步骤3

    黄金猪扒_的做法步骤:3

    将腌制好的猪排裹上一层鸡蛋液。

  • 步骤4

    黄金猪扒_的做法步骤:4

    再裹上一层面包糠。

展开全部步骤

小贴士

如果没有面包糠,用干的吐司磨成的碎碎也可以代替,只不过口感没那么好。

5人已收藏该美食

评论8

  • 倚窗望景 回复

    蛮难做!

  • cbb玥玥 回复

    这么简单,鸡蛋液蛋清蛋黄都放吗

  • 公鸡中的铁公鸡 回复

    明天就试试

  • haodou0568819413 回复

    面包糠可以用炸粉代替吗

  • 不次辣的糊楠人 回复

    可以问下怎么解决鸡蛋液粘得不牢固,一炸就掉的问题么?( •̀∀•́ )

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