咖啡螺丝粉

咖啡螺丝粉

5119次浏览 中等难度 制作时间60分钟

咖喱一直是我喜欢的调料,微微的辣,加上特殊的香气,让人的味觉经历一次奇特的旅行。   咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:1

    准备好原料。

  • 步骤2

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:2

    锅中放入清水,水开后,放入螺丝粉煮熟。

  • 步骤3

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:3

    捞出来过凉水。

  • 步骤4

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:4

    将螺丝粉放到盘子里备用,也可以拌一点油防粘。

  • 步骤5

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:5

    土豆、番茄切丁,尖椒切块,蒜切末。

  • 步骤6

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:6

    锅中放入食用油,油热放入所有材料翻炒

  • 步骤7

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:7

    倒入清水,大火煮开,转中火煮熟。

  • 步骤8

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:8

    土豆熟后,放半块大喜大黄金咖喱。

  • 步骤9

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:9

    咖喱化开,直到变得浓稠,关火即可。

  • 步骤10

    咖啡螺丝粉_的做法步骤:10

    将做好的汁倒在煮好的螺丝粉上即可。

小贴士

1.螺丝粉煮到八成熟即可。 2.螺丝粉过凉水后,可是拌点植物油,防粘。

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评论7

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    JAJHappy 回复回复

    做的很漂亮

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    染雨函 回复回复

    看着就有食欲

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