香拌藕片
31.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
炎热的夏天,是吃藕的最佳时节,夏季吃藕好处多,可养阴润燥、清热凉血、清心安神,而且熟莲藕还能健脾胃。
因而,在炎热的夏季,可适当吃点儿莲藕,对身体有好处。
简单的凉拌,是夏日最简单的吃法。
31.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
烹饪步骤 9步
步骤1
花生米炒熟,芹菜洗净。
步骤2
锅中水烧开,放入切段的芹菜焯烫过凉。
步骤3
再把藕片焯烫过凉。
步骤4
锅中加入香油,炸香花椒和辣椒关火备用。
步骤5
把芹菜和藕片放入碗中加入腌和糖腌拌片刻。
步骤6
加入生抽。
步骤7
加入香醋。
步骤8
再挤入油辣椒。
步骤9
拌均匀后浇入炸好的花椒油拌均匀,即好,也可放入冰箱冷藏片刻吃的时候把熟花生米生米撒在上面在食用。
评论193
相关美食
很好吃
1年前[口水][口水][口水]
1年前