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茄汁烧带鱼

3860次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这道菜是糖醋带鱼的翻版,因为加上了茄汁,酸甜可口,开胃健脾,深受老人和孩子们的喜爱!酸酸甜甜的味道特别的开胃哦!

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    茄汁烧带鱼_的做法步骤:1

    将带鱼洗干净切段

  • 步骤2

    茄汁烧带鱼_的做法步骤:2

    用厨房纸吸掉多余水分

  • 步骤3

    茄汁烧带鱼_的做法步骤:3

    热锅下油放几片姜

  • 步骤4

    茄汁烧带鱼_的做法步骤:4

    再放入带鱼油炸

展开全部步骤

小贴士

炸带鱼时,洗净的鱼一定要用厨房纸擦干水分,锅一定要烧热了再倒油,先放几片生姜再放带鱼这样不易沾锅。

5人已收藏该美食

评论11

  • 小美一下 回复

    喜欢吃带鱼[作揖]

  • 我是安先森 回复

    在饭店也吃过.很不错哦

  • sjh1991 回复

    带鱼一般都是光煎着吃就完了~没尝试过在上面再浇上茄子~~

  • 囡Leejia囡 回复

    没番茄酱,放番茄煮咯!好吃哦

  • yeye817 回复

    口水

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