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苦咖啡杏仁冰淇淋

1.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

最近和冰淇淋较上劲了,做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    苦咖啡杏仁冰淇淋_的做法步骤:1

    将咖啡粉和牛奶混合。

  • 步骤2

    苦咖啡杏仁冰淇淋_的做法步骤:2

    边加热边搅拌至牛奶开始均匀的冒消泡时关火,放凉至室温。

  • 步骤3

    苦咖啡杏仁冰淇淋_的做法步骤:3

    将蛋黄和一半的糖粉混合。

  • 步骤4

    苦咖啡杏仁冰淇淋_的做法步骤:4

    用打蛋器打匀至蛋液开始变白色。

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小贴士

牛奶不要煮沸。 制冷桶要冷冻至少15小时。

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