咸菜香肠

5479次浏览 简单难度 制作时间60分钟

咸菜炒香肠,非常地道的一道鄂菜,号称米饭杀手,呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠,打算炒了一下吃,于是我买了点咸菜,一起炒炒,蛮好吃的

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    咸菜香肠_的做法步骤:1

    准备香肠,洗净待用

  • 步骤2

    咸菜香肠_的做法步骤:2

    咸菜洗净,切碎末待用

  • 步骤3

    咸菜香肠_的做法步骤:3

    锅里放油,爆香姜蒜

  • 步骤4

    咸菜香肠_的做法步骤:4

    放入咸菜,炒2分钟

  • 步骤5

    咸菜香肠_的做法步骤:5

    放入香肠,继续翻炒

  • 步骤6

    咸菜香肠_的做法步骤:6

    加半碗水焖至收汤

  • 步骤7

    咸菜香肠_的做法步骤:7

    放点鸡精,起锅

小贴士

香肠和咸菜比较咸,酌情放盐

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评论7

  • JAJHappy 回复

    香肠好好吃

  • 南昌不倒翁 回复

    咸香味浓,特别适合下酒哟。

  • 小语儿 回复

    香发脾气放多了些,这样做很下饭

  • 花凝雨嫣 回复

    这个吃法很不错,肯定很下饭

  • 范范呢 回复

    亲 这样会不会太咸了呢!北方的香肠做的时候就会偏咸,好存放

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