芒果芝士慕斯杯

芒果芝士慕斯杯

1.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

生日聚餐的整个蛋糕,冬冬做得比较多,总会引起儿子对我的不满,总是说我做蛋糕自己只是看没份吃,后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时,兴趣来了,尤其是做慕斯蛋糕时,总喜欢把材料开多一点,留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我,总喜欢说最爱的是妈妈,这一下子我心软了。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:1

    准备芝士

  • 步骤2

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:2

    把芒果肉打碎备用

  • 步骤3

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:3

    芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状

  • 步骤4

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:4

    把芒果肉加入均匀

  • 步骤5

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:5

    淡奶油加入糖粉打至7成发

  • 步骤6

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:6

    牛奶加入泡软的吉列丁片融化,加入芒果芝士糊中均匀

  • 步骤7

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:7

    加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅

  • 步骤8

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:8

    杯中加入碎的蛋糕坯

  • 步骤9

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:9

    再填入芒果芝士慕斯馅,放入冰箱中冷藏4小时以上

  • 步骤10

    芒果芝士慕斯杯_的做法步骤:10

    表面再挤淡奶油花,撒一些碎蔓越莓装饰!

小贴士

慕斯蛋糕冷藏时间要足够

5人已收藏该美食

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评论64

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    许华之6 回复回复

    牛奶需要加热吗?常温的能融化吉利丁片吗?

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    Azz_ 回复回复

    吉利丁片换成吉利丁粉可以做吗?

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    llbj 回复回复

    好漂亮啊,看了很有食欲

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    王晓霖 回复回复

    哇~~ 自己也能做啊 学学!

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    suzy117 回复回复

    换了了芒果和草莓的搭配也很好吃咧

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