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小炒鸡胗

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鸡胗爽脆可口,适当烹调便味道鲜美,搭配一些蔬菜炒来吃,既可以吃到美味的肉食,还不必担心长胖的问题,因为鸡胗中的脂肪含量相对来说不高哦。夏季不想长胖,就多选择这种低脂肪的肉类来食用吧,美食和减肥两不误哦。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    小炒鸡胗_的做法步骤:1

    鸡胗和青红椒备好

  • 步骤2

    小炒鸡胗_的做法步骤:2

    鸡胗入沸水焯烫紧实,取出清洗干净备用

  • 步骤3

    小炒鸡胗_的做法步骤:3

    青红椒切片

  • 步骤4

    小炒鸡胗_的做法步骤:4

    焯烫好的鸡胗切成薄片

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小贴士

鸡胗入水焯烫可以有效去腥。 最后加入水淀粉是为了让调味料均匀裹在食材上。也可以省略。

5人已收藏该美食

评论28

  • 火舞的飘雪 回复

    嘿嘿

  • 飞舞的精灵JH 回复

    炒的太好看了,这盘菜的颜色好诱人啊

  • haodoude8485 回复

    我一般买熟的鸡胗,还可以这样做,不错,可以试一下,呵呵

  • JAJHappy 回复

    雞胗好好吃

  • 斯文小女人 回复

    很赞

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