青椒毛豆炒肉丝

青椒毛豆炒肉丝

3.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

最近出去玩了一星期,回来一看,好豆有了新面孔了。一开始还真有点不适应,看了两天就好多了。现在手上好几个菜谱都没来得及传呢,天气又热,能懒就懒了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:1

    毛豆剥壳,洗净。

  • 步骤2

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:2

    青椒、肉切丝。

  • 步骤3

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:3

    葱切段,姜切片。

  • 步骤4

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:4

    锅里放底油,下葱姜煸炒。

  • 步骤5

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:5

    放入肉丝煸炒。

  • 步骤6

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:6

    放入毛豆。加少许开水稍微煮一下。

  • 步骤7

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:7

    放老抽上色。

  • 步骤8

    青椒毛豆炒肉丝_的做法步骤:8

    下青椒煸炒。放盐,收汁出锅。

小贴士

佳宁心得: 1、毛豆最好要煮一下,干炒不太容易熟。

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成果照
李中宁
李中宁
味道很好很下饭,我家常做。
味道很好很下饭,我家常做。

评论11

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    浪漫的小朋友 回复回复

    还蛮好吃的

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    阿不妈 回复回复

    很下饭的一道菜

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