木糠蛋糕

1.8万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩, 这款简单的甜点到底有着 神奇魅力。木糠蛋糕选料虽讲究,但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后趁快吃,以免融化。这个冻的时间久了也不怕,中要吃之前拿出来消十几分钟,一样软。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    木糠蛋糕_的做法步骤:1

    把所有东西都准备好。

  • 步骤2

    木糠蛋糕_的做法步骤:2

    把饼干掰碎了,放进料理机内。

  • 步骤3

    木糠蛋糕_的做法步骤:3

    打成非常细的碎沫。

  • 步骤4

    木糠蛋糕_的做法步骤:4

    奶油里加入炼乳和糖搅匀。

  • 步骤5

    木糠蛋糕_的做法步骤:5

    打到七分发。

  • 步骤6

    木糠蛋糕_的做法步骤:6

    把打发好的奶油装到裱花袋里。

  • 步骤7

    木糠蛋糕_的做法步骤:7

    在杯子底部铺一次饼干碎。

  • 步骤8

    木糠蛋糕_的做法步骤:8

    用裱花袋挤入一层奶油。

  • 步骤9

    木糠蛋糕_的做法步骤:9

    在杯子底部再铺第二次饼干碎。

  • 步骤10

    木糠蛋糕_的做法步骤:10

    再用裱花袋挤入第二层奶油。

  • 步骤11

    木糠蛋糕_的做法步骤:11

    在杯子底部铺第三次饼干碎。

  • 步骤12

    木糠蛋糕_的做法步骤:12

    再用裱花袋挤入第三层奶油。

  • 步骤13

    木糠蛋糕_的做法步骤:13

    在奶油上面了第四层饼干碎,并且挤入最后一层奶油盖顶。冰箱里冷冻三小时即可食用。

小贴士

1。这个必须用裱花袋来挤奶油,这样挤出来的效果才会好看,保鲜袋太软不方便。 2。吃之前稍放几分钟回软,口味更佳。

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评论44

  • 张静198908 回复

    真不错

    2年前
  • 素颜依旧a 回复

    好美味

    2年前
  • 你真照 回复

    非常好

    2年前
  • Oo晴天oO 回复

    真不错

    2年前
  • 邓紫棋是我的命 回复

    一瓶奶油能做多少个?

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