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番茄虾球

2.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

进入三伏天了,这是一年中天气最热,阳气最盛的时候,这时候应该多吃一些酸甘的食物,孩子们的胃口很差,而这道番茄虾球很适合小孩子吃,酸甜可口,围边的黄瓜也腌过了,清爽极了。家里有小朋友的妈妈们,不妨试下,您的孩子肯定喜欢。

主料1种

烹饪步骤22步

  • 步骤1

    番茄虾球_的做法步骤:1

    鲜虾除去头尾、外壳,摘除沙线

  • 步骤2

    番茄虾球_的做法步骤:2

    将虾仁剁成虾蓉

  • 步骤3

    番茄虾球_的做法步骤:3

    葱姜切末,倒入盛装虾蓉的容器里

  • 步骤4

    番茄虾球_的做法步骤:4

    倒入料酒

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小贴士

虾仁里放料酒和糖,能有效去除虾的腥味。 汆丸子时,一定等成型后再用勺子动,防止散碎。 番茄酱用油炒,颜色更鲜亮。

5人已收藏该美食

评论29

  • 79837112太阳雪 回复

    好吃好吃

    1年前
  • 86613009 回复

    很好吃,女儿很喜欢

  • 蓝农牧 回复

    为什么我做的丸子很容易散呢?

  • Hmily84 回复

    味道做淡了

  • 小小小秘密 回复

    番茄虾球

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