香甜苹果派

35.7万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

香甜美味的点心是大家最爱吃的了,尤其深受儿童的喜欢。这款苹果派用料简单,味道可口,可作为零食、点心。香香甜甜的苹果,好像能尝到夏天的味道,闲暇时候来一份,是很不错的哦!

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    香甜苹果派_的做法步骤:1

    面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。

  • 步骤2

    香甜苹果派_的做法步骤:2

    苹果去核去皮,切成丁。

  • 步骤3

    香甜苹果派_的做法步骤:3

    苹果放锅中,加入白糖腌制一下。

  • 步骤4

    香甜苹果派_的做法步骤:4

    开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。

  • 步骤5

    香甜苹果派_的做法步骤:5

    性好的面团擀成长型。

  • 步骤6

    香甜苹果派_的做法步骤:6

    黄油融化,抹在中间的位置。

  • 步骤7

    香甜苹果派_的做法步骤:7

    两端向内对折,压紧。

  • 步骤8

    香甜苹果派_的做法步骤:8

    擀开。再抹黄油,对折、擀开如此三次。就有很多层了。

  • 步骤9

    香甜苹果派_的做法步骤:9

    将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。

  • 步骤10

    香甜苹果派_的做法步骤:10

    取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上。

  • 步骤11

    香甜苹果派_的做法步骤:11

    对折,三边捏紧一个就好啦。

  • 步骤12

    香甜苹果派_的做法步骤:12

    依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮,而且营养更丰富一些。

  • 步骤13

    香甜苹果派_的做法步骤:13

    锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火以免炸糊。

  • 步骤14

    香甜苹果派_的做法步骤:14

    炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油。晾一会就可以吃了。

小贴士

1.腌苹果用的糖,大概一个苹果2勺糖,糖可以根据自己具体喜好加。 2.温水和面做出来的派皮口感更加好。 3.炸好之后晾一会就可以吃了。不要太着急,要小心烫噢。

5人已收藏该美食

评论1473

  • haodou8673985530 回复

    大概几个苹果?

    5月前
  • haodou15032187892290 回复

    蛋黄用在哪?

    7月前
  • 🙅永不相欠 回复

    用土豆可以吗

    1年前
  • 雪落千夕 回复

    不错啊

    1年前
  • 花疏影 回复

    可以用烤箱烤吗?

    1年前

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