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茄子水饺

8.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

好吃不如饺子,舒服不如躺着。就是喜欢吃饺子。用茄子和猪肉做馅包出来的饺子味道和真实很香。喜欢吃茄子的朋友,不妨一试哦,绝对不会让你失望的哦!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    茄子水饺_的做法步骤:1

    面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀

  • 步骤2

    茄子水饺_的做法步骤:2

    茄子洗净切成小粒

  • 步骤3

    茄子水饺_的做法步骤:3

    放入盆中,加少许盐,拌匀,腌制5分钟,把腌好的茄子粒挤出水分

  • 步骤4

    茄子水饺_的做法步骤:4

    葱姜分别切成末。

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小贴士

煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起

5人已收藏该美食

评论15

  • haodou8337679794 回复

    好吃 👍👍👍

  • 乐儿6395 回复

    不错

  • 火山老人 回复

    明天试试

  • 90后的天空 回复

    洋葱也不错

  • 爱吃的痴货 回复

    第一次知道有茄子馅的饺子[耶]看着很美味~

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