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三色芝麻酥——看奥运时吃的小点心

6282次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

入伏了,炎热的天气让人烦躁、上火,我这绿豆酥已经成了我家最近的常客了,这次在油皮里加了抹茶粉和可可粉,以前不知道抹茶是什么,以为就是色素,后来知道了,真了不得,抹茶有消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,就连可可粉也有减肥的功能呢。熬夜看奥运的朋友不要错过哦。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    三色芝麻酥——看奥运时吃的小点心_的做法步骤:1

    把面粉过筛,用手和猪油搅拌,均匀后,加入水,揉成面团 面团分三份,一份原色面团; 一份加抹茶粉,揉匀; 一份加可可粉,揉匀。 放冰箱冷藏30分钟面团冷藏后取出,每色面团分割成10个,每个30g

  • 步骤2

    三色芝麻酥——看奥运时吃的小点心_的做法步骤:2

    豆沙分成每个20g

  • 步骤3

    三色芝麻酥——看奥运时吃的小点心_的做法步骤:3

    小面团用擀面杖擀平

  • 步骤4

    三色芝麻酥——看奥运时吃的小点心_的做法步骤:4

    豆沙球沾炒熟的芝麻

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小贴士

揉完面团送到冰箱里醒那30分钟很重要,那样使油和面充分的融合了。

5人已收藏该美食

评论12

  • 油油2号 回复

    好看

  • 透明的蝴蝶121 回复

    [Loveyou]赞

  • 0000_qz 回复

    [恭喜]、

  • 情gg 回复

    压了也没花纹的吖

  • 吾悟 回复

    看着就好吃啊

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