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虎皮青椒塞肉

16.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天来了一个老朋友,湖南人哦。由于长期在外面生活,想吃辣的,但还不能吃太辣的,于是就想到了上次去湘菜馆吃过的虎皮塞肉。呵呵,没想到,做好后,朋友说能与饭店里的味道相提并论。哈哈,开心

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤:2

    把生姜,大蒜和肉拌在一起,剁成末

  • 步骤3

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤:3

    鸡蛋打散

  • 步骤4

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤:4

    肉末,鸡蛋,一勺淀粉在一起搅拌均匀

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小贴士

肉里加鸡蛋和淀粉,这样肉更鲜更嫩

5人已收藏该美食

评论25

  • DJ甲 回复

    馅不用放盐吗?

  • 玛丽mjy 回复

    可以用剁饺子馅绞好的肉泥吗?

  • 侧坐莓台草印身 回复

    我们湖南的家常菜。我也喜欢

  • 羊羊的厨房 回复

    很美味的青椒酿肉,香香的辣辣的。

  • 屁妞小宝妹 回复

    看菜谱做的

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