用APP打开

虎皮青椒塞肉

16.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

家常菜 健脾开胃 辣 煮 煎

邵颜

今天来了一个老朋友，湖南人哦。由于长期在外面生活，想吃辣的，但还不能吃太辣的，于是就想到了上次去湘菜馆吃过的虎皮塞肉。呵呵，没想到，做好后，朋友说能与饭店里的味道相提并论。哈哈，开心

主料3种

辅料6种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤：1

    准备好材料

  • 步骤2

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤：2

    把生姜，大蒜和肉拌在一起，剁成末

  • 步骤3

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤：3

    鸡蛋打散

  • 步骤4

    虎皮青椒塞肉_的做法步骤：4

    肉末，鸡蛋，一勺淀粉在一起搅拌均匀

展开全部步骤

小贴士

肉里加鸡蛋和淀粉，这样肉更鲜更嫩

5人已收藏该美食

评论25

  • DJ甲 回复

    馅不用放盐吗？

  • 玛丽mjy 回复

    可以用剁饺子馅绞好的肉泥吗？

  • 侧坐莓台草印身 回复

    我们湖南的家常菜。我也喜欢

  • 羊羊的厨房 回复

    很美味的青椒酿肉，香香的辣辣的。

  • 屁妞小宝妹 回复

    看菜谱做的

相关美食

0.1w
36