洋葱土豆丝

1.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

一向喜欢吃土豆,洋葱也对人体很大好处,但是因为洋葱的味道让人止步,所以就把洋葱跟土豆丝炒在一起,再放点火腿,很香的呢,夏季早上下个清汤面,拌上这个菜,很是不错。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    洋葱土豆丝_的做法步骤:1

    洗好的洋葱和土豆

  • 步骤2

    洋葱土豆丝_的做法步骤:2

    土豆切丝

  • 步骤3

    洋葱土豆丝_的做法步骤:3

    洋葱切片

  • 步骤4

    洋葱土豆丝_的做法步骤:4

    火腿切条

  • 步骤5

    洋葱土豆丝_的做法步骤:5

    切好的蒜

  • 步骤6

    洋葱土豆丝_的做法步骤:6

    热油后先炒洋葱

  • 步骤7

    洋葱土豆丝_的做法步骤:7

    翻炒洋葱,倒入醋

  • 步骤8

    洋葱土豆丝_的做法步骤:8

    再倒入土豆丝

  • 步骤9

    洋葱土豆丝_的做法步骤:9

    翻炒均匀

  • 步骤10

    洋葱土豆丝_的做法步骤:10

    最后放火腿和蒜

  • 步骤11

    洋葱土豆丝_的做法步骤:11

    翻炒均匀放盐

  • 步骤12

    洋葱土豆丝_的做法步骤:12

    炒熟后装盘

小贴士

洋葱本身就有葱的味道,所以不用放葱了 切洋葱的时候,可以把洋葱先泡几分钟,切的时候就不会呛眼睛了 最后放点蒜瓣提味的

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评论14

  • 92304519 回复

    吃剩下的。味道很好,但是没掌握住火候,有点炒过了。放点辣椒,土豆先泡下水,感觉很好。

  • Bu放弃 回复

    好吃

  • 东丽杰缘 回复

    刚吃过,味道好极了

  • 晴春晚照 回复

    简单有营养,喜欢!

  • 辟邪猪牙 回复

    醋是陈醋么

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