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黄瓜拌金针菇

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,杆部形似金针,故名金菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 这些金针菇还是上次去烧烤剩下的,刚好家里有黄瓜,一起拌了吧

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    黄瓜拌金针菇_的做法步骤:1

    将金针菇根部切除

  • 步骤2

    黄瓜拌金针菇_的做法步骤:2

    锅中烧开水,将金针菇放入煮熟

  • 步骤3

    黄瓜拌金针菇_的做法步骤:3

    煮熟后,将金针菇捞出,泡在冷水中备用

  • 步骤4

    黄瓜拌金针菇_的做法步骤:4

    黄瓜切成丝放入大碗中

  • 步骤5

    黄瓜拌金针菇_的做法步骤:5

    将金针菇捞出放在黄瓜上

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小贴士

金针菇煮的时间长一点,要煮熟

5人已收藏该美食

评论13

  • 衣舟 回复

    这搭配有意思又简单营养,学习了

  • 田螺小妞 回复

    醋放多了好酸呀

  • 小虾米卷 回复

  • 小麦苗604 回复

    做得好

  • 新岛咖啡 回复

    第一次做,做的不好,有兴趣的朋友来石湖店新岛咖啡交流交流!

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