冬瓜滚乌鸡汤

烹饪步骤 17步

• 步骤1

  

  食材：乌鸡和冬瓜。

• 步骤2

  

  将洗净的乌鸡放入煮锅中。

• 步骤3

  

  盖锅盖，大火煮滚。

• 步骤4

  

  将乌鸡焯烫一下。

• 步骤5

  

  放入煮锅中。

• 步骤6

  

  盖锅盖，大火煮滚。

• 步骤7

  

  揭盖，关火。

• 步骤8

  

  倒入电炖锅中。

• 步骤9

  

  盖锅盖，通电。

• 步骤10

  

  炖2小时，断电。

• 步骤11

  

  倒入煮锅中。

• 步骤12

  

  将冬瓜洗净，切块。

• 步骤13

  

  放入煮锅中。

• 步骤14

  

  盖锅盖，大火煮10分钟。

• 步骤15

  

  放入是适量的鸡粉调味。

• 步骤16

  

  即可关火。

• 步骤17

  

  盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……