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脆皮香蕉——外焦里嫩

8271次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

香蕉是我们日常喜欢的水果之一。它味道香甜、营养丰富,大人小孩都喜欢。我自己也很爱这个。今天这个脆皮香蕉更是美味呢,是很不错的小点心噢!

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    脆皮香蕉——外焦里嫩_的做法步骤:1

    香蕉去皮,切成小段。

  • 步骤2

    脆皮香蕉——外焦里嫩_的做法步骤:2

    鸡蛋打散成液。

  • 步骤3

    脆皮香蕉——外焦里嫩_的做法步骤:3

    香蕉段浸入蛋液,均匀蘸好。

  • 步骤4

    脆皮香蕉——外焦里嫩_的做法步骤:4

    裹好蛋液的香蕉段在淀粉里翻滚,均匀沾满淀粉。

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小贴士

1.反复炸一次能吐出更多油脂,也能使外皮更加酥脆。 2.香蕉切小段更能炸透。 3.用面包糠代替淀粉也是很好的。

5人已收藏该美食

评论15

  • 冰糖雪梨2 回复

    脆皮香蕉做的好看,好吃

  • 无心伤害1234 回复

    加点泡打粉容易炸的更蓬松,剩余的一点面糊我摊了个饼。

  • 桐桐mei 回复

    今天回家就试试做给桐桐吃

  • 缘来缘去a 回复

    试试

  • Jackey猫 回复

    看着真不错

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